Je dis souvent à mes enfants qu'il nous faudrait une vache et des poules dans notre cour arrière et quelquefois je m'imagine vivre dans un ranch glamour comme The Pionneer Woman ! (un jour je vous parlerai de mon goût du Far West).
C'est au détour d'un coin de blog que je suis tombée nez à nez avec cette recette de pain maison sans pétrissage (et par la même occasion sur ce blog culinaire si frais et inspirant : "Christelle is flabbergasting" qui de surcroît est un blogue de Montréal !). Je vous y invite aussi pour les belles photos !!
C'est une recette de pain magique ! J'en suis à mon troisième essai, le résultat est bluffant.
Alors faire son pain maison : checked !
Et à défaut d'avoir mon ranch, nous sommes allés à la Ferme écologique du Parc-nature du Cap-Saint-Jacques :)
Premier essai |
Deuxième essai |
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